Handelsministern vill fördubbla den svenska livsmedelsexporten inom tio år. Och det är hon inte ensam om. Jordbruksminister Eskil Erlandssons har tidigare slagit många extra slag för exporten, inte minst i satsningen på “Matlandet Sverige”.
Inget fel i det, men det är sällan som man hör någon prata om klimatet när det gäller export av svenska livsmedel. De tongångarna brukar bara ljuda när det handlar om import.
Hur står det till i matlandet Sverige? Vem har makten över din matkasse? Vem betalar för maten och vem tjänar på det? Och var finns det goda korven?
Vi har mycket att prata om och detta är en inbjudan till dig att vara med i samtalet.
Annars arbetar jag som frilansjournalist och skriver om lantbruk, livsmedel och mat. Jag är uppfödd på en blandning av Findus och mammas kåldolmar och det är framför allt de sistnämnda som jag minns med glädje. Trots namnet är jag inte alltid arg, mat är ett av livets stora glädjeämnen.
Men jag är alltid hungrig.
Välkommen in i samtalet!
Ann-Helen Meyer von Bremen
April 19th, 2010 at 20:57
Underbara ni! Jag träffar den gode Eskil den 12 maj. Har ni några frågor jag kan framföra på temat Matlandet Sverige? Jag lovar att vidarebefordra svaren.
April 20th, 2010 at 08:12
Det finns många frågor kring Matlandet Sverige, men jag tror tyvärr inte att du får några svar. Det som är positivt med Matlandet Sverige är att vi för första gången har en jordbruksminister som har förstått att livsmedelsproduktion handlar om mat. Det är också positivt att jordbruksdepartementet vill lyfta den svenska matproduktionen. Problemet är väl snarare att det krävs betydligt mer pengar och betydligt större grepp än vad Matlandet Sverige omfattar. Det här handlar mer om att försöka få far på turismen och exporten, än att förvandla Sverige till ett matland.
April 20th, 2010 at 14:41
160 miljoner till kommunerna för att höja kvaliteten på den offentliga maten hade kunnat uträtta underverk. Man borde kanske börja där.
Sedan är ju den ständiga frågan hur det kan komma sig att man kan köpa en utmärkt korv i samband med tornerspel i Västergötland, vilket man inte kan i sin lokala matbutik.
April 28th, 2010 at 19:12
[...] This post was mentioned on Twitter by Camilla Lundberg Ney. Camilla Lundberg Ney said: Export – något bara för rika länder? http://www.hungryandangry.se/2010/04/klimatsmart-export-men-klimatfarlig-import/ [...]